工商時報【鄭淑芳】

來到台南,谷歌(Google)搜尋台南伴手禮,第一個跳進眼簾的一定是依蕾特布丁。曾經連續多年名列「府城十大伴手禮」的依蕾特布丁,(快速借錢)高雄借錢 早就成了台南人共同回憶,也是赴台南旅遊必備的口袋名單。

無毒耕種 研發黃金包

靠著「用百分百鮮奶」的堅持,依蕾特老闆方穀派成功打下了半壁江山,不僅開了一家實體店面,就連網購也賣得嚇嚇叫,還在台南當地掀起了一陣布丁跟風,號稱老店的特色布丁店如雨後春筍般,在大街小巷間「綻放」,但依然無法撼動依蕾特的位置,畢竟可以打進台南高鐵站統一超商的布丁只有他一家。

好吃的依蕾特,連統一超商都折服,頻頻向他詢問代工的可能性。

但是血液裡流著創新因子的方穀派卻不想為賺錢,屏東機車借貸免留車 一直因循著舊有的成功模式。「只要多摸索,應該還是可以找到其他的可能性。」方穀派心中暗自忖度著。不過,熱銷的布丁占掉了方穀派大多的思考時間,重新創業的念頭雖已萌芽,但卻遲遲無法生根茁壯。

直到台灣爆發食安危機後,方穀派這才大夢初醒,「既然食物的源頭都不保險,要確保產品品質,一定原住民青年創業貸款 要從源頭做起。」

於是方穀派決定只要是可以靠自己耕種房屋代款 的原料,就盡量自給自足,讓一切從「無毒耕種」開始。也從而開啟了他事業的第二個春天,跟進推出自家耕種南瓜做成的黃金包。

要一位大老闆放下身段去當自耕農,難度汽車貸款率利試算表公式 很高,高雄免留車 但是方穀派卻樂在其中,而且很神奇的是,就如同他的名字有個「穀」字一般,方穀派天生就是個綠手指。

做中學 成就一方之霸

原本對耕種一竅不通的方穀派,一不做二不休乾脆一切從頭來過,為了學得更專精,方穀派甚至晚上還抽空跑去農改場和農會合辦的研習營上課。

要知道他有多認真?只要翻開他的筆記本,就可以瞭然於心,因為整頁滿滿標註著上課的心得和實作的經驗分享。

靠著做中學,方穀派現也算是一方之霸,光買下的農地,供網室和溫室栽種的就有200坪。

為了讓花果順利信用代款那一間銀行比較好貸 授粉,方穀派每天都趕在凌晨5點前出門,就是為了在上午9點前完成人工授粉,因為「9點後氣溫快速升高,授粉成功的機率不高。」另為了讓園中的瓜果可以更香甜,方穀派特別將布丁充填時、外溢的牛奶原汁,保留下來,加工發酵,作為有機肥。

喝牛奶長大的草莓、番茄、南瓜果然不一樣,吃起來特別香甜,連久未連絡的遠方親戚,現一得空,就全都湧入方家農場,來享受農家樂。


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